Beaujolais (50.--) unter der Leitung von Rolf Lang

Beaujolais – unterschätzt und neu entdeckt

Das Beaujolais zählt zu den meistunterschätzten Weinregionen Frankreichs. Sein Ruf wurde lange durch den Beaujolais Nouveau geprägt – ein einfacher Jungwein, der wenig mit dem eigentlichen Potenzial der Region gemein hat.

Heute zeigt sich ein ganz anderes Bild: Eine neue Generation junger, innovativer Winzerinnen und Winzer prägt das Beaujolais mit handwerklichem Anspruch und grossem Respekt vor der Natur. Viele gelten als Pioniere des biologischen, biodynamischen und naturnahen Weinbaus.

Besonders die Weine aus den 10 Cru-Lagen überzeugen mit Tiefe, Charakter und Vielfalt – von elegant bis kraftvoll. Sie stehen für Herkunft und Persönlichkeit und räumen endgültig mit alten Vorurteilen auf. Hinzu kommt ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: authentische, hochwertige Weine mit grossem Trinkvergnügen zu erfreulich fairen Preisen.

Eine Degustation, die zeigt, warum das Beaujolais heute mehr Aufmerksamkeit verdient denn je.